Sal iodada vs. sal no iodada

Autora: Laura McKinney
Data De La Creació: 4 Abril 2021
Data D’Actualització: 15 Ser Possible 2024
Anonim
SAL MARINA VS. SAL YODADA - SALUD VS. ENFERMEDAD
Vídeo: SAL MARINA VS. SAL YODADA - SALUD VS. ENFERMEDAD

Content

Pel que fa al gust, segons la idea general, una sal iodada té un sabor pobre contrastat amb una no iodada. Individus del negoci de l'alimentació. Tanmateix, desvieu-vos, expressant que no hi ha cap distinció entre els dos. Estudis exploratoris han investigat aquesta qüestió i han trobat que el canvi de sabor és poc important. Quant a la creació, tots dos requereixen els mateixos procediments. L'opció de creació posterior (incloent-hi el iode) sobre sals iodades la fa distintiva. Una sal iodada s'aboca amb el iode mineral extremadament fonamental. Podeu obtenir aquesta mena de sal en qualsevol lloc, ja que és accessible a molts mercats. Quan els veus accessibles en mercaderies bàsiques i diferents mercats, s’anomenen adequadament en el paquet que ha sostingut el iode dietètic. Enmig de la primera guerra mundial, l’administració dels Estats Units va percebre que nombrosos joves, especialment del Midwest, eren observats i es manifestava que no eren obligats per falta de iode. Els Estats Units es van espantar per aquest avenç que el va impulsar a iniciar una croada i desenvolupament per tenir una admissió dietètica ampliada de iode. En aquest moment, es va incloure la sal amb el iode amb èxit, pensant que els homes siguin més beneficiosos ja que la sal és una fixació essencial en una àmplia gamma de cuina. De fet, fins i tot amb la indubtabilitat subjacent dels fabricants de sal, al final va arribar a ser normal en el sector empresarial nord-americà. Abans de temps, diferents nacions anaven amb el mateix patró, ja que semblava ser inequívocament útil i una acció contrariativa d’èxit contra les condicions de benestar provocades per l’absència de iode en el marc.


Contingut: Diferència entre sal iodada i sal no iodada

  • Què és la sal iodada?
  • Què és la sal no iodada?
  • Diferències claus
  • Explicació del vídeo

Què és la sal iodada?

Es tracta de sal de taula barrejada amb una mesura puntual de diferents sals del component iode. La ingestió de iode contraresta la insuficiència de iode. A tot el món, la insuficiència de iode influeix al voltant de dos mil milions d’individus. És el principal motiu evitable de discapacitats acadèmiques i formatives. La deficiència també provoca problemes d’òrgans tiroides, inclòs el “goll endèmic”. En nombroses nacions, la insuficiència del iode és un tema destacable del benestar general. Es pot tendir a baix cost afegint deliberadament petites mesures de iode a la sal de clorur sòdic. El iode és un mineral dietètic i de micronutrients que està present en el subministrament d'alguns districtes. Particularment a prop de les costes oceàniques, encara no és gaire freqüent en el casc terrestre, ja que el iode és un suposat component "aclaparador" i una plenitud dels components de la concoció disminuint en gran mesura amb una massa nuclear més destacable. Un feix obert de sal de taula amb iodur pot perdre ràpidament el contingut de iode mitjançant el procediment d’oxidació i sublimació de iode. El iode es va afegir inicialment a la sal als Estats Units el 1924. Era normal en una zona de desembosc una vegada anomenada "cinturó de goll" que s'estenia des de la localitat dels Grans Llacs als estats del nord i incloent algunes parts del nord-oest del Pacífic. El goll a causa de la falta de iode segueix sent normal en algunes parts de l’Àsia focal i l’Àfrica focal - zones on no es pot accedir a un manteniment ric en iode. Podem obtenir iode menjant peixos i peixos d’aigua salada, alga i altres verdures oceàniques. També a partir de vegetals desenvolupats en sòls que contenen iode.


Què és la sal no iodada?

Hi ha una gran varietat de pensaments sobre quins avantatges ofereix la sal no iodada. Per exemple, una de les raons que es va afegir iode a la sal, en tot cas, va ser crear la solidesa del públic en general disminuint els problemes de benestar emocional i de goll. No obstant això, amb el pas del temps, hi ha hagut descobriments que no es requereix iode en sal ni per a totes les persones. Un dels usos imperiosos per a la sal no iodada en la rutina alimentària és la misèria de la malaltia de la tiroides. Cal tenir en compte que per a aquells que experimenten tractament per radiació per la malaltia de la tiroides hi ha moments que mengeu una rutina que hauria de tenir un baix contingut de iode perquè el tractament funcioni eficaçment. Això implica que diferents territoris del vostre règim alimentari també han de tenir un baix contingut en iode. Els pírcings corporals són una altra regió on s’utilitza habitualment sal no iodada. S'utilitza per drenar territoris recentment punxats de manera que es duplica gairebé com seria prudent els estats del propi cos humà. Amb la sal normal de taula, pot haver-hi nombroses substàncies per combatre coses (és a dir, evitar l'agrupació), afegir substàncies gustatives i nombroses coses diferents. Aquests poden agreujar el cos quan s'utilitza com a part del que és bàsicament una lesió oberta. Assegureu-vos d’utilitzar per a això una sal no iodada de gra fi. Preferiria no utilitzar sals substancials o de gra gruixut. És possible que no es descomponin totalment quan s’afegeixen a l’aigua tèbia per fer la disposició salina. Els arranjaments pre-elaborats són accessibles com a esquitxada i fluïdesa. Algunes religions tenen confiança en utilitzar sal no iodada.


Diferències claus

  1. La sal no iodada, en la seva majoria, prové de l'oceà o les botigues de roca. Es pot trobar en nombroses estructures basant-se en el procediment que experimenta. La sal iodada és un tipus preparat de sal oceànica que es manté amb iode.
  2. Una sal no iodada, en diferents estructures particularment les escamoses. Això no es descompon bé si es contrasta amb la sal iodada preparada.
  3. La sal no iodada per naturalesa es pot trobar en nombroses estructures refinades o brutes. La sal iodada és sal refinada.
  4. La sal iodada consisteix principalment en cuinar-se ja que totes les coses que es consideren, el iode s’inclou amb fins dietètics.

Explicació del vídeo