Content

• Contingut: Diferència entre proteïnes globulars i proteïnes fibroses
• Diferència principal
• Gràfic de comparació
• Proteïna Globular
• Proteïna fibrosa
• Diferències claus

Contingut: Diferència entre proteïnes globulars i proteïnes fibroses

• Diferència principal
• Gràfic de comparació
• Proteïna Globular
• Proteïna fibrosa
• Diferències claus

Diferència principal

El tipus de proteïnes que es troba més sovint al voltant i tenen una naturalesa esfèrica i fàcilment soluble en aigua, a diferència dels altres tipus coneguts com a proteïnes globulars. El tipus de proteïnes que es troba només en els animals i tenen una forma semblant a una varilla que pot semblar un filferro al voltant d'una estructura es converteixen en proteïnes fibroses.

Gràfic de comparació

Proteïna Globular

El tipus de proteïnes que es troba més sovint al voltant i tenen una naturalesa esfèrica i fàcilment soluble en aigua, a diferència dels altres tipus que es coneixen com a proteïnes globulars. L’altre nom que s’utilitza per a aquest tipus de proteïnes són les esferoproteïnes, ja que tenen una forma esfèrica i les més abundants, juntament amb proteïnes fibroses, de membrana i desordenades. Com en totes les proteïnes, l'estructura essencial de les proteïnes globulars inclou un polipèptid o una cadena d'aminoàcids units mitjançant enllaços peptídics. Els enllaços d'hidrogen entre les reunions d'aminoàcids carboxil i amina se sumen a l'estructura de suport, que en proteïnes globulars poden incorporar alfa-helices, fulls beta o ambdues.

Les proteïnes globulars es col·lapsen de tal manera que la seva estructura terciària comprèn els aminoàcids polars, o hidròfils, orquestrats a l'exterior i els aminoàcids nopolars o hidrofòbics, dins de la forma tridimensional. Aquest pla de joc supervisa la solvència de les proteïnes globulars a l’aigua. Les proteïnes globulars són possiblement estables perquè la vitalitat lliure descarregada quan la proteïna es va ensorrar en el seu compliment local és escassa. Això és degut a que el col·lapse de proteïnes requereix un cost entròpic. Com a successió essencial d'una cadena polipeptídica pot donar forma a diverses adaptacions, l'estructura globular local limita el seu compliment a un parell de formes tals. Alguna part del problema que es col·loca la proteïna és que poques connexions febles i no covalents s’emmarquen, per exemple, enllaços d’hidrogen i associacions de Van der Waals. Utilitzant uns quants sistemes, ara s’està considerant el component de l’ensorrament de les proteïnes. De fet, fins i tot en estat denaturat de la proteïna, es pot ensorrar en l'estructura adequada.

Proteïna fibrosa

El tipus de proteïnes que només es troba en els animals i tenen una forma similar a la verga que pot semblar un filferro al voltant d'una estructura es coneixen com a proteïnes fibroses. Un altre nom que s'utilitza per a aquests tipus inclouen les escleroproteïnes i s'utilitzen principalment com a proteïna d'emmagatzematge que es fa útil sempre que existeixi una falta d'aquesta nutrició dins del cos. Les proteïnes cadenes, també anomenades escleroproteïnes, són àtoms de proteïnes filamentoses llargues. Les proteïnes cadenes emmarquen formes semblants a "pol" o "filferro" i són proteïnes auxiliars o de capacitat latent. Són insolubles en aigua. Les proteïnes sinineus s’utilitzen normalment per construir teixits connectius, lligaments, os i fibra muscular.

Una proteïna fibrosa és una proteïna amb una forma estirada. Les proteïnes stringents donen suport auxiliar a les cèl·lules i teixits. Hi ha tipus extraordinaris d’helices presents en dues proteïnes fibroses α-queratina i col·lagen. Aquestes proteïnes emmarquen llargs filaments que serveixen a una part fonamental del cos humà. Les proteïnes sinusoïdes es reconeixen per les proteïnes globulars pel seu marc filamentós i allargat. A més, les proteïnes estrictes tenen una baixa dissolvabilitat en contrast amb l’aigua i una alta solvència en aigua de proteïnes globulars.

Una part significativa d’ells assumeix parts essencials en cèl·lules i teixits de la criatura, mantenint les coses juntes. Les proteïnes sinine tenen successions amino corrosives que admeten un tipus particular d'estructura opcional que, com aquesta, presenten propietats mecàniques específiques de les proteïnes. El cabell humà dóna un cas raonable de com les capacitats primàries de les proteïnes sinewy tenen. La proteïna principal en el pèl s'anomena alfa-queratina. Tot i que encara no és fosc com es creixen generalment les proteïnes, la nova confirmació ha propulsat la comprensió.

Diferències claus

1. El tipus de proteïnes que es troba més sovint al voltant i tenen una naturalesa esfèrica i fàcilment soluble en aigua, a diferència dels altres tipus que es coneixen com a proteïnes globulars. La classe de proteïnes només es troba en animals i tenen una forma semblant a una varilla que pot semblar un filferro al voltant d'una estructura, conegut com a proteïnes fibroses.
2. L’altre nom que s’utilitza per a aquest tipus de proteïnes són les esferoproteïnes, ja que tenen una forma esfèrica i les més abundants, juntament amb proteïnes fibroses, de membrana i desordenades.
3. Un altre nom que s'utilitza per a aquests tipus inclouen les escleroproteïnes i s'utilitzen principalment com a proteïna d'emmagatzematge que es fa útil sempre que existeixi una falta d'aquesta nutrició dins del cos.
4. Les proteïnes fibroses no tenen la propietat de dissoldre's a l'aigua i per tant es mantenen insolubles. D’altra banda, les proteïnes globulars són insolubles en aigua i fins i tot àcids i bases.
5. La força d’atracció que existeix entre les molècules per a les proteïnes fibroses es manté molt més forta. D'altra banda, la força d'atracció que existeix entre les proteïnes globulars té un feble enllaç d'hidrogen.
6. El tipus principal de proteïnes fibroses inclou la seda, la llana i la pell. D'altra banda, els principals tipus de proteïnes globulars són l'ou, la llet i d'altres.